肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食 ， 它營養(yǎng)美味，老人小孩都適合吃，肉末蒸蛋怎樣做的好吃呢，現(xiàn)在講講具體做法 。
豬肉洗干凈，切片再切絲，再切丁 。
切丁后 ， 再反復(fù)剁成肉末 。
剁好的肉末放碗里，放耗油生抽，鹽調(diào)勻 。腌制一會(huì) 。
再放一個(gè)雞蛋打散，和肉調(diào)勻 。
接下來，再準(zhǔn)備一個(gè)碗，打入一個(gè)雞蛋打散 。
加一點(diǎn)鹽，加半碗水在雞蛋里面 。
把雞蛋倒入肉末里 。
【肉末蒸蛋的家常做法】鍋里放水，把雞蛋放里面蒸10分鐘 。肉末雞蛋就完成了 。
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