1、炒魷魚的意思：形容工作被辭退、解雇 ， 或者開除 。粵語詞匯，受廣東話影響，普通話也吸收了該詞 。
2、引申：動詞 ， 辭退、解雇或開除之意
3、英文：Stirfriedsquid
4、舊社會，每當趕上過年過節這些歡聚的日子，老板也會選擇在這樣的日子看望慰問員工，但如果是善意的關懷員工的話不會有炒魷魚這道菜 。
【炒魷魚什么意思】5、但如果一桌子好菜上一旦出現炒魷魚這道菜，還是特別請一位員工吃的話，那寓意其實已經很明顯了，員工也能明確的感受到這種暗示，會向老板主動提出辭職 ， 因此炒魷魚即解雇的代名詞 。
