1、干香菇泡發(fā) 。
2、牛肉切小塊,用清水泡出血水 。
3、牛肉放料理機(jī)里 , 蓋好蓋子,啟動低速鍵 。
【五香牛肉香菇醬的制作方法】4、幾十秒的功夫,牛肉絞碎 。
5、香菇切?。?不要切太碎了 , 不然吃著沒有顆粒感 。
6、鍋里放適量油 , 八成熱的時候放姜炒香,放牛肉 。
7、準(zhǔn)備夾饃醬 。
8、加適量鹽和水小火慢熬,熬出香味,把辣醬放進(jìn)去翻炒均勻出鍋 。
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