1、將白面粉和蕎麥粉以1：1的比例混合 。
2、加水用筷子將面粉攪成面疙瘩 。
3、將面疙瘩揉成團(tuán)，餳上二十分鐘 。
4、將餳好的面團(tuán)放案板上搟成薄片，灑上干面粉一層層疊起 。
【蕎面河撈怎么揉面】5、切成細(xì)面條 。
6、將蝦去殼去蝦線，魷魚摘洗干凈切小段 ， 豬里脊切細(xì)絲 。分別放鹽，料酒和淀粉抓勻 。
7、鍋加水燒開，放入魷魚須氽水 ， 撈出 。
8、將鍋加少許油，放入豬里脊和生姜末斷生 。
9、鍋中再放沒，放姜末和蝦仁，魷魚須翻炒幾下，再放入炒好的豬肉，放鹽和蠔油炒一下 ， 放適量的水燒開 。
10、將切成小塊的西蘭花放開水燙一下，撈出放入煮開的蝦仁湯中 。放胡椒粉，雞精調(diào)好味 ， 撒上幾根紅椒絲 。
11、另取鍋加水燒開，放入蕎麥面條蓋鍋蓋煮開，加涼水，煮開 ， 再加涼水煮開，撈出煮好的面條盛在碗中 ， 澆上做好的三鮮鹵汁 。
12、把做好的蝦仁、魷魚、肉絲鹵澆在面上 。
推薦閱讀
- 生活中常見的益鳥有哪些
- lonely什么意思
- 泡泡堂冒險島感覺很適合手游模式為什么沒開發(fā)成手游
- 瓠子湯怎么做好吃
- 椰子結(jié)構(gòu)中的主要部分是
- 農(nóng)村室外用線銅線好還是鋁線好
- 寫小說如何調(diào)動讀者情緒
- 為什么有人說睡得越多死得越快
- 破云方隊是內(nèi)鬼嗎