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燉魚可以放豆腐嗎

經(jīng)驗分享小常識

1、燉魚可以放豆腐嗎，味道也非常好 。
2、2斤重的魚一條去鱗去內(nèi)臟及肚內(nèi)黑膜 ， 切幾刀，鍋加熱，兩面煎金黃待用 。
3、豆腐切厚片 。鍋內(nèi)爆香蔥姜，放入煎好的魚 。
4、放入豆腐 ， 加入鹽、生抽、老抽、五香粉、豆瓣醬、白糖以及泡發(fā)好的干香菇 。
5、加入足量的水，大約500毫升就夠了，沒過魚就好蓋鍋蓋，開啟紅燒魚程序 。
6、粉皮掰小塊，清水泡軟，剩余5分鐘的時候放入粉皮 ， 繼續(xù)蓋鍋蓋燉 。
【燉魚可以放豆腐嗎】7、燉好的魚，撒少許香菜，鍋直接上桌吃就好了 。

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