1、香菜煮水可以幫助清理腎臟 。將香菜洗凈切小塊，用清水煮沸10分鐘，冷卻后過濾到一個干凈的瓶子 ， 存放冰箱，每天喝一杯 。
2、香菜煮水可幫助寶寶退燒 。香菜去葉留莖、根，與白蘿卜、生姜加冰糖加水煮15分鐘 ， 煮好后在手背上試下溫度 ， 不燙了就給寶寶喝即可 。
【香菜煮水的功效】3、香菜煮水可幫助治療麻疹 。香菜連根帶葉煮水，熏蒸并擦洗全身大約10分鐘即可 。
4、香菜煮水洗臉可以祛斑 。在鍋里加3碗水煮開，加入洗凈的帶根的香菜煎煮5分鐘，再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉 。
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