1、吉利丁粉要先浸泡冰水約2匙等五分鐘(成凝結(jié)狀) 。
2、然后添加桃罐頭或者任何其他罐頭，或者是果汁，只要克數(shù)相同即可 。將液體倒出 ， 加入150g水，混合均勻 ， 酌情用糖粉調(diào)調(diào)甜度 。
【吉利丁粉怎么做果凍】3、最后在模具中放入適量的，切好的果肉，將融化好的吉利丁液體倒入稀釋好的罐頭汁中 ， 快速攪拌均勻，然后倒入模具之中即可，放入冰箱之中，冷藏三小時(shí)以上即可食用 。
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