1、外觀不同:扁桃仁形狀長而瘦,表面呈深黃色,有明顯的蜂巢狀孔紋;而杏仁形狀短而胖,表面光滑,呈淺黃色,為堅硬的木質(zhì)質(zhì)地 。
2、口感不同:扁桃仁的核殼較薄,口感甜而脆;而杏仁核殼相對較硬,口感香脆 。
【扁桃仁和杏仁的區(qū)別有哪些】3、功效不同:比起杏仁來說 , 扁桃仁沒有潤肺、止咳、平喘的作用 。
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