做法如下：
1、取三文魚(yú)的一段，用黑胡椒和鹽腌制10分鐘；
2、煎牛排鍋或者平底鍋 ， 放少量橄欖油，放三味魚(yú)煎到兩面變色就好；
3、烤盤(pán)鋪上錫紙；
4、烤箱預(yù)熱180度，烤10分鐘；
【三文魚(yú)可以烤著吃嗎】5、做好后擺盤(pán) ， 滴上幾滴檸檬汁 。
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