【藕內(nèi)部變黃了還能吃嗎】不能 。正常情況下藕內(nèi)部呈白色 ， 如果切開后內(nèi)部發(fā)黃，說明藕放置的時間太長變老 ， 或發(fā)生腐爛變質(zhì)了，這樣的藕在食用口感 ， 和營養(yǎng)價值上都非常差，建議不吃為好，以免其中滋生了有害細菌等微生物，食用后導致身體不適 。
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