材料:糯米粉500g, 清水、 油、 紅糖適量 。
1、 糯米粉倒下鍋,放水,慢慢搓;
2、 搓成團,拿點搓成圓的,圧扁;
3、 洗凈平底鍋,放油 , 把做好的粉團放入鍋中用小火煎一小會兒 , 翻轉;
4、 圧扁,反復翻 , 反復圧;
5、煎至金黃色,撈起瀝油;
【潮汕烙粿怎么做】6、放紅糖抹圴勻卷起來即可 。
材料:糯米粉500g, 清水、 油、 紅糖適量 。
1、 糯米粉倒下鍋,放水,慢慢搓;
2、 搓成團,拿點搓成圓的,圧扁;
3、 洗凈平底鍋,放油 , 把做好的粉團放入鍋中用小火煎一小會兒 , 翻轉;
4、 圧扁,反復翻 , 反復圧;
5、煎至金黃色,撈起瀝油;
【潮汕烙粿怎么做】6、放紅糖抹圴勻卷起來即可 。