1、干貝用清水浸泡30分鐘 ， 姜切末，小蔥切蔥花，白蘿卜切條狀 。
2、鍋中加入適量油，油溫?zé)疗叱蔁幔谷敫韶悺⒔⑻}卜條小火煸炒 ， 倒入適量清水大火燒開(kāi) 。
【干貝怎么做】3、轉(zhuǎn)小火加蓋燜煮20分鐘，放入鹽一勺 ， 雞精一勺，調(diào)味即可 。
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