制作材料:山楂片、西紅柿、姜、蔥、青椒、白糖、醬油、醋 。
制作步驟:
1、將姜、蔥、青椒加入鍋中用適量食用油油炸,然后加入水、山楂片、西紅柿烹煮20分鐘;
2、將鍋中的食材倒入篩斗濾,去除渣滓;
3、在鍋中加入白糖、醬油、醋,烹煮10分鐘;
【糖醋汁的做法】4、 烹煮完成后倒入碗中冷卻,制作完成 。
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