1、烤羊腿，由烤全羊演變而來，單獨烘烤的羊后腿不但比烤整羊時間快，食用方便，而且色美肉香，焦內嫩，干酥不膩 。
2、燒麥 ， 燒麥制作工藝獨特，選料精良，皮子精而薄、羊肉餡肥瘦適中，蔥姜等佐料齊全，是許多飯館的必備食品和家庭中的常用美餐 。
【內蒙古那邊有什么好吃的】3、羊肉松 ， 是少數民族喜愛的風味制品，用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓絨、炒干冷卻包裝，具有黃亮酥香 ， 品質柔軟，絲細松散 ， 營養豐富等特點 。
4、奶皮子，蒙語稱查干伊德，烏如木，烏日莫，是將馬、羊、牛和駱駝鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其表面凝結一層臘脂肪，用筷子挑起掛通風處晾干而得 。
5、哈達餅 ， 是內蒙古自治區的傳統著名小吃，用水油面和油酥搟成皮，包干果甜餡，烙制而成，具有掉地粉碎，酥脆香甜等特點 。
6、手把肉，是內蒙古著名的民族傳統菜，用羊肉烹制而成，因羊肉塊大 ， 就餐時須用手撕而食得名 。
