1、用料：梨一個(gè)，冰糖20克，
2、削去梨上半部的皮，切去頂蓋，挖出梨核 。再削去所有梨皮，將冰糖放入梨坑中，
【冰糖蒸梨怎么做】3、合上梨蓋，用牙簽固定 。放入沸水鍋中蒸40分鐘左右 ， 梨肉蒸透 ， 成半透明狀 。取出，揭蓋，食梨喝湯 。
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