怎么做鳳爪好吃

鳳爪能做泡椒鳳爪、紅燒鳳爪、清蒸鳳爪 。清蒸鳳爪需要準備材料:雞爪、辣椒、生抽、姜、鹽、花生、鹵料 。共分為4個步驟 。以下是清蒸鳳爪做法詳細操作:
第一步:雞爪焯水
【怎么做鳳爪好吃】雞爪用料酒腌制30分鐘 , 起鍋焯水 。
第二步:炸雞爪
放入配料下鍋炸雞爪,炸至變色即可,炸好后放入冰水中靜置3小時 。
第三步:蒸雞爪
上蒸鍋蒸20分鐘即可 。
總結:以上就是關于怎么做鳳爪好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。

    推薦閱讀