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沒有蔥姜蒜能做可樂雞翅嗎

經驗分享小常識

做法如下：
1、鍋中倒入水大火煮沸后 ， 放入雞翅焯燙2分鐘后撈出 。
2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用 。
3、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮 。
4、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水 。
5、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火 ， 燜煮20分鐘 。
【沒有蔥姜蒜能做可樂雞翅嗎】6、打開蓋子 ， 調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可 。

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