【乳酪盒子怎么做】1、用即將使用的盒子在蛋糕片上扣出4個蛋糕片備用 。
2、3個蛋黃加60g白糖攪拌均勻 。
3、加入30g玉米淀粉攪勻 。
4、倒入300g花生牛奶(或原味牛奶,或豆漿)攪勻 。
5、步驟4的液體倒入不粘鍋中,小火加熱,不斷攪拌 。
6、直至變得粘稠 。
7、奶油奶酪掰成小塊,放入熱熱的蛋奶醬中,利用蛋奶醬的熱量將它化開,攪勻 。
8、攪勻后乳酪醬就做好了 。
9、裱花袋裝上8齒裱花嘴 , 裝好乳酪醬 。
10、盒子底部先鋪一層蛋糕片 。
11、擠入一層乳酪醬,撒上熟黃豆粉 。
12、再鋪一層蛋糕片 。
13、再擠一層乳酪醬 。
14、然后擠上裝飾花朵 。
15、撒上熟黃豆粉即成 。
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