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滕州有哪些特色小吃

經驗分享小常識

【滕州有哪些特色小吃】1、餅子蝦醬：選用玉米面，小米面，豆面混合貼成餅子 ， 香脆可口，配以蜢子蝦醬，鄉味濃厚 。
2、時蔬小豆腐：選用四季時蔬加自磨豆漿 ， 炒制而成，成品口味鮮香，口感滑嫩 。
3、粽子：選用大黃米、糯米 ， 配以花生大棗、豆沙等原料包制而成，成品軟糯清香，是傳統節令食品 。
4、新亞蔥油餅：選用精粉，加蔥花等搟成圓餅，入平底鍋煎熟，成品外焦里嫩、香而不膩 。
5、大嫂子火燒：成品具有外脆里嫩、香而不膩、香軟可口等特點 。
6、香酥雞套餐：有著100多年的歷史具有，將雞拆零 ， 配以素菜、湯和蛋花菜方便快捷 。
7、爐包：屬民間傳統小吃，成品起發松軟、餡新鮮美、嘎渣香酥金黃 。
8、烤乳羊：選用魯西南純正小羊羔，腌制后烤制而成 ， 成品外焦里嫩，不膻不膩 。
9、餡餅粥：已有70多年的歷史，餡餅皮薄肉嫩，湯汁鮮美、粥滑潤爽口 。
10、金海合餅：有著較長的經營歷史，合餅配以蛤蜊疙瘩湯和小菜，既經濟又順口 。

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