1、材料：豬肉，雞蛋，調(diào)料：花椒，淀粉，面粉，料酒 ， 鹽
【酥肉的做法步驟是什么】2、豬肉洗凈切厚薄均勻的片兒 ， 用料酒和鹽略腌半個(gè)小時(shí) 。
3、淀粉加雞蛋、面粉、鹽、花椒粒和純凈水拌成糊 ， 把腌好的豬肉片兒放糊里拌勻 。
4、油鍋上火燒至八成熱，下入掛勻糊的豬肉片炸至金黃；
5、先用大火將表皮炸定型，再調(diào)成小火炸成金黃，待兩面金黃撈出瀝油即可 。
推薦閱讀
- 《七龍珠》有幾部
- 讀書(shū)需用意下一句是什么
- 競(jìng)相綻放的竟是什么意思
- 瑞雪兆豐年的科學(xué)道理
- 白衣服發(fā)黃洗白的方法
- 如何修復(fù)電腦
- 特倫舒和鮮牛奶哪種好
- 3月份坐月子穿什么樣的睡衣
- 星巴克星享卡星星有什么用