【怎樣做土豆燒蕓豆】原料：
蕓豆300克 ， 土豆300克，豬肉片50克，蔥姜若干花生油，鹽 ， 面醬雞精。
方法：
1、把蕓豆抽絲掰成段，將土豆切成塊，再將蔥姜切絲，以備用 。
2、鍋內放入兩湯匙油加熱，將面醬放入鍋里，油炸，蔥姜絲放入爆鍋，下肉片略炒，加一小勺醬油 ， 把蕓豆和土豆倒入鍋內翻炒5分鐘，加水 。
3、待水開后，加鹽 ， 繼續翻炒幾下，10分鐘后放入雞精盛出即可 。
【怎樣做土豆燒蕓豆】原料：
蕓豆300克 ， 土豆300克，豬肉片50克，蔥姜若干花生油，鹽 ， 面醬雞精。
方法：
1、把蕓豆抽絲掰成段，將土豆切成塊，再將蔥姜切絲，以備用 。
2、鍋內放入兩湯匙油加熱，將面醬放入鍋里，油炸，蔥姜絲放入爆鍋，下肉片略炒，加一小勺醬油 ， 把蕓豆和土豆倒入鍋內翻炒5分鐘，加水 。
3、待水開后，加鹽 ， 繼續翻炒幾下，10分鐘后放入雞精盛出即可 。
