不同程度的夾生飯應采取不同的方法做熟，具體方法如下：
方法一：米飯全部夾生：用筷子在米飯中間扎一個直通鍋底的洞，再圍繞中間的洞在四周扎出多個洞，使熱氣能穿透整鍋飯，加適量溫水重新燜煮即可 。
方法二：米飯表面夾生：將表層翻至中間，加適量水重新燜煮即可 。
【如何把夾生米飯做熟】方法三：米飯局部夾生：將整鍋飯翻開 ， 將夾生部分放在中間 ， 加上適量的水繼續燜煮即可 。
不同程度的夾生飯應采取不同的方法做熟，具體方法如下：
方法一：米飯全部夾生：用筷子在米飯中間扎一個直通鍋底的洞，再圍繞中間的洞在四周扎出多個洞，使熱氣能穿透整鍋飯，加適量溫水重新燜煮即可 。
方法二：米飯表面夾生：將表層翻至中間，加適量水重新燜煮即可 。
【如何把夾生米飯做熟】方法三：米飯局部夾生：將整鍋飯翻開 ， 將夾生部分放在中間 ， 加上適量的水繼續燜煮即可 。
