雞翅怎么腌制烤來才好吃

【雞翅怎么腌制烤來才好吃】雞翅膀的腌制時間在三小時左右最佳,如果需要隔夜則腌制時味道則要偏淡一點 。
材料:雞翅500克、生姜適量、蔥適量、料酒適量、胡椒粉適量、洋蔥適量、香菜適量、香葉適量、生抽適量、鹽適量 。
腌制方法:
1、雞翅洗凈,瀝干,在雞翅厚肉的地方劃上兩刀,放入一較大容器內 。
2、姜拍碎,洋蔥切件、蔥及香菜扭斷兩截放進雞翅里面,加入胡椒粉 , 香葉 , 料酒,少量生抽及鹽攪拌揉搓均勻,若喜歡重點口味還可加入少許黑胡椒粉或辣椒 。
3、三小時后即可上架烤制,烤熟即可食用 。

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