蒜頭醬是餐桌上的調味佳品，其味道鮮美，有殺菌消炎的功效 。下面就給大家介紹蒜頭醬的做法 。
把蒜頭去皮洗凈備用 。
把洗凈的蒜頭放案板上切成碎粒 。
把蒜粒放入搗蒜器里 ， 搗成蒜泥 。
炒鍋里倒入花生油，大火把油燒至八成熟 。
把熟油澆在碗里的蒜泥上，把蒜泥熗一下 。
【蒜頭醬的做法】然后加入鹽 ， 味極鮮醬油 ， 香醋和香油 ， 攪拌均勻 ， 這樣蒜頭醬就做好了 。
蒜頭醬是餐桌上的調味佳品，其味道鮮美，有殺菌消炎的功效 。下面就給大家介紹蒜頭醬的做法 。
把蒜頭去皮洗凈備用 。
把洗凈的蒜頭放案板上切成碎粒 。
把蒜粒放入搗蒜器里 ， 搗成蒜泥 。
炒鍋里倒入花生油，大火把油燒至八成熟 。
把熟油澆在碗里的蒜泥上，把蒜泥熗一下 。
【蒜頭醬的做法】然后加入鹽 ， 味極鮮醬油 ， 香醋和香油 ， 攪拌均勻 ， 這樣蒜頭醬就做好了 。
