1、收拾好的龍蝦，油燒熱放入花椒八角 。
2、放十三香小火炒出香味，放入蔥姜蒜繼續(xù)炒 。
【啤酒龍蝦怎么燒】3、倒入龍蝦，大火炒至龍蝦變色 。
4、放鹽，糖，老抽，倒入啤酒，中火燒20分鐘 。
5、放咖喱塊 ， 繼續(xù)燒5分鐘左右 。
6、放入青椒，雞精，翻炒均勻即可裝盆上桌 。
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