1、主料:南瓜750克、糯米粉500克 。
2、輔料:花生餡適量、白糖適量 。
【做油粿的方法】3、做法:
?。?)花生炒熟,敲碎 , 冷卻 , 加入白糖,拌勻即可 。
?。?)南瓜蒸熟,放進盆里,再加入糯米粉,攪拌 。
?。?)拌成面團 。
?。?)取一小塊,搓成圓,放入餡,對折,捏邊 。
?。?)鍋里熱油,放入油粿煎至金黃色即可 。
1、主料:南瓜750克、糯米粉500克 。
2、輔料:花生餡適量、白糖適量 。
【做油粿的方法】3、做法:
?。?)花生炒熟,敲碎 , 冷卻 , 加入白糖,拌勻即可 。
?。?)南瓜蒸熟,放進盆里,再加入糯米粉,攪拌 。
?。?)拌成面團 。
?。?)取一小塊,搓成圓,放入餡,對折,捏邊 。
?。?)鍋里熱油,放入油粿煎至金黃色即可 。