煮面好吃的做法:
1、雞蛋打碗里,打成雞蛋液,加少量涼水,然后用來和面;
2、搟成1毫米厚的面片,切成面條,小白菜洗凈;
3、鍋中加入油,油熱后,加入蔥姜烹香;
4、放入備好的鹵雞塊,翻炒,然后加入兩大碗熱水;
5、等水沸騰,放入做好的搟面;
【怎么樣煮面好吃】6、等面煮開兩次,放入洗好的小白菜,讓面蓋住小白菜 , 放入食鹽;
7、然后撒上香菜起鍋即可 。
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