糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，是具有悠久傳統(tǒng)的美味 。糖炒栗子 ， 呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剝，香甜可口 。
【糖炒栗子可以和梨一起吃嗎】糖炒栗子與梨一起吃沒有不良反應(yīng) 。梨中含有大量的維生素A、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷 。具有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜的作用，對于治療心臟病、頭暈?zāi)垦６Q，都有很好的治療效果 。還可以幫助凈化人體器官，存儲鈣營養(yǎng)，軟化血管起到補鈣的作用 。
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