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溫泉雞蛋是怎么做的

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

溫泉雞蛋的做法是：
1、準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋、一勺醬油、一勺礦泉水、適量水、適量烤海苔、適量白芝麻 。
【溫泉雞蛋是怎么做的】2、水燒開后降溫至70-80度 ， 將清洗干凈的雞蛋放入，水淹沒雞蛋，將水溫保溫在70-75度左右，25分鐘后撈出，在冷水中冷卻 。
2、將雞蛋殼敲碎 。
3、將雞蛋打開，倒入容器中 。
4、醬油和礦泉水，一般按1：1配制成調(diào)味汁 。
5、將調(diào)味汁倒入剝開的溫泉蛋中 。
6、撒上白芝麻和烤海苔條即可 。
溫泉雞蛋便完成了 。

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