材料：面粉適量，開水適量；
【糖蔥薄餅怎么做】薄餅做法：
1、面粉中加入適量開水，趁熱揉成光滑的面團；
2、把平底鍋燒熱.手拿軟面團快速往熱的平底鍋上一貼；
3、迅速拿起,鍋里就粘了一張圓圓的薄餅；
糖蔥做法:
1、用白糖和水 ， 再加上麥粉在鍋里煮成漿，用模具乘起，放涼自然冷卻， 然后以長約一尺的圓棍，像拉面條一樣的反復拉扯，讓糖內充滿空氣，大約十分鐘；
2、使糖成為細管狀后，待其冷卻后剪成三寸長的長條即成；
3、將花生米炒
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