1、豆渣發酵后喂雞比較好，豆渣不可以直接喂雞 。豆渣營養豐富，但是豆渣含有三種抗營養因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養因子 ， 其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙動物體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收 ， 造成腹瀉，影響生長，而且，生豆渣不易保存，很容易發霉變質 。
【豆腐渣喂雞好不好】2、可以直接摻入全價飼料中的飼喂，即直接用市場上的全價飼料，配合少量發酵豆渣的飼喂 。
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