1、食材 香雪家用油條粉 500克 ,雞蛋 1個,水 330毫升
【油條的家常做法】2、準備香雪家用油條粉,雞蛋加水和勻 , 倒入油條粉中
3、攪成棉絮狀,和成面團,用手反復按壓成光滑面團,靜置約一個小時醒發 。
4、揪一面團,搓成長柱形,用手壓扁) 。用刀切成扁狀面劑子
5、然后把面劑子倆倆疊加 , 用筷子把疊加的面劑子中間壓一條痕,稍拉伸
6、油熱 , 把油條反擰幾下放入 。用筷子不停反復翻動,炸至金黃色即可 。
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