主料：苦瓜、雞蛋 。
配料：胡蘿卜、紅尖椒、食鹽、雞精、植物油 。
【苦瓜煎蛋餅怎樣做最好吃】步驟：
1、胡蘿卜去皮切碎，苦瓜切薄片，紅椒切碎，雞蛋打散 。
2、苦瓜中加入四分之一茶匙鹽，腌10分鐘 。
3、腌好的苦瓜擠去水分 ， 待用 。
4、鍋中加少許油，燒熱后放入胡蘿卜碎，胡蘿卜炒軟后，放入苦瓜片，再放入紅椒碎，加入四分之一茶匙的鹽，再加入少許雞精，翻炒均勻 。
5、倒入攪打均勻的蛋液，中小火煎5分鐘左右，至蛋液凝固即可 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱