1、把臘腸切成一口一塊的大?。煉埂⒑懿非諧閃⒎驕鵲目帕?。大米淘好,備用 。
2、熱鍋冷油 , 土豆下鍋煎至金黃 。出鍋備用 。
3、鍋里放點香油,放入花椒,炒出香味,放入香腸,炒幾下以后再放胡蘿卜和蠶豆,還有剛煎好的土豆,放五香粉炒1分鐘 。
4、把淘好的大米放入倒入炒鍋中,炒2分鐘 。
【蠶豆飯的做法】5、把剛才炒好的放入電飯煲中,調到煮飯檔上 。
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