1、食材：魚片150克，雜糧粉200克，高湯400克，姜蒜油2克，辣椒油5克，青菜100克，豆腐50克，榨菜20克，三花淡奶2克 。
2、先做姜蒜油有就不做，起鍋燒油，先放三分之一的蒜后再放三分之一的姜直至放完，炒至金黃，完成待用 。
3、辣椒面，大料粉，色拉油，起鍋燒油，至七成熱，導入辣椒里面迅速攪拌，把辣椒味激出來，就完成了 。
4、用熱水泡雜糧粉 。
【五谷粉魚片怎么做】5、400克高湯，加入泡好的雜糧粉，加入2克的三花淡奶，2克加蒜末油，2克魚湯醬，150克魚，加入豆腐丁榨菜青菜香菜蔥花，煮至于發白，盛入碗里，喜歡吃辣椒的放一點，原味魚粉就做好了 。
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