1、含有豐富的碳水化合物 ， 能夠及時為機體補充糖原 ， 在恢復體力、緩解疲勞方面的作用非常明顯 。
2、含有豐富的膳食纖維 ， 能夠很好的促進腸道蠕動 ， 在預防和緩解便秘方面的作用也非常明顯 。
【小米粥的營養】3、從中醫食療方面來講能夠和中益腎、除熱解毒 ， 對于反酸、反胃、惡心、嘔吐、腹部脹滿、食欲不振的人 ， 適當喝小米粥有很好的和中益腎、除熱解毒的作用 。
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