開店不易,感恩有一群良師益友!
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水果店有哪些常用的營銷方案 。
1、單款引流和會員卡
單款產品超低價,拿當季比較熱門的產品做超低價,甚至虧一點都可以,限量3/5斤這樣必須到店才能享受這個價格,這一點非常重要 。只要到店了才能產生關聯交易,大部分人會帶點其他產品回去!記得一定要當季熱門水果,因為大部分客戶對水果的認知都是當季的一些熱度產品,別人看你這個產品價格低就會認為你這里整體價格比較優惠的感覺!辦會員卡,充值送水果禮盒再送金額!比如沖200送68的禮盒再送20元!充500送158的禮盒再送68元!類似這樣,禮盒用店里不怎么熱銷的水果組成,品類多一點,看上去洋氣,前提是保證品質!既解決了庫存,又綁定了客戶,水果賣出去是錢,賣不出去就是沒人要的垃圾 。更多開水果店新手入門交流學習,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課 。
2、特價水果促銷
比如水果臨近保質期,面臨品質下降,產品變質的危險,利用促銷加快處理速度 。如果水果全面上市,價格下跌,產品緊跟市場動向,實施降價銷售 。也可以向顧客做一些新品種水果的推薦,水果店可以將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果放置在店門口銷售(黃金位置),如果有條件,也可以在附近的小區進行試吃活動 。這一做法特別適合在小區內的水果店,配合送貨上門、下單減免等特色服務,拓展線上業務 。更多開水果店新手入門交流學習,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課 。
3、鎖客回流活動
如果有條件有精力,可以做會員卡業務,通過充值來鎖定顧客的消費 。也可以通過常常發優惠券的形式去做鎖客回流,比如顧客購買30元后,贈送一張優惠券,優惠券設計為滿30減5元的優惠券,只能在下次使用 。顧客下次想買水果的時候,因為有折扣,會有一定的回流到店里面 。但是優惠券不要濫發,容易得到的東西,顧客都不會珍惜,要創造稀缺感,比如只發20張,或者只發給新客戶等 。
4、做活動要做好虧損預算
【水果銷售技巧和話術大全 水果店營銷策略方案】現在的水果店做活動基本上都是虧損的,也有一些水果店做活動能做到盈虧平衡,或者做到一些微利,那是因為顧客市場很深還不錯,店址也宣布不錯,而更多水果店想做一些比較勁爆,吸引眼球的活動,那么必然就會以虧損的價格來賣產品,但是后期一定要有回血的策略,前期可做虧損,后期一定要有回收回來的閉環 。比如一些秒殺活動,0.99一斤的香蕉,0.99一斤的蘋果,0.99一斤的雞蛋等等,這些都非常的便宜,但是能達到引流的效果,而這些商品的成本價都不止這個,但是虧損并不會很多,假如限量1000份,那么多也就幾千的損失,但是能拉到幾百上千的好友,后續通過線上做復購去彌補前期的虧損 。
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