泡鹽水的菠蘿怎么存放

【泡鹽水的菠蘿怎么存放】1、一般鹽水泡半個小時后用過濾水把鹽水洗掉,放在容器里,吃不完可以放在冰箱冷藏室 。或冷凍,大概可以保存二個星期到一個月 。鹽與水接觸,產生亞硝酸鹽,不應保存時間過長 。
2、可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達到去過敏的目的 。

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