【吃了一半的菠蘿隔夜如何保存 菠蘿沒吃完怎么保存一夜】將剩余一半的菠蘿用保鮮膜包好 ， 放進冰箱冷藏 ， 吃的時候拿出來用鹽水浸泡一下 。還可以放在一個比菠蘿大的器皿里 ， 加水 ， 水里加2小勺鹽 ， 水應沒過菠蘿 。可以保存24小時左右 ， 建議盡量在24小時內吃完 。
做成菠蘿罐頭
玻璃瓶子洗凈 ， 放水中煮煮消毒 ， 煮好的瓶子 ， 撈出倒扣于干凈布上放涼；把菠蘿鋪在鍋中 ， 均勻的撒入一層的白糖；倒下熱開水 ， 水量與菠蘿持平；蓋上鍋蓋 ， 小火慢慢煮 ， 煮至有沸點馬上關火 ， 隔2分鐘后再煮至有沸點關火 ， 再重復一次即可 。消過毒的瓶子 ， 倒下少許熱糖水給瓶子預熱一下；煮好菠蘿 ， 放入筷子 ， 虛蓋蓋子讓其溫度適當的降低到80度左右 ， 利用蒸氣筷子消消毒；用筷子把菠蘿夾至瓶子中；把菠蘿水 ， 倒入瓶子中 ， 馬上擰緊蓋子；擰好蓋后 ， 馬上倒扣切底的放涼 ， 放冰箱保存3天以上食用最佳 。
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