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廣州西華路十大人氣小吃，食盈碗仔翅你吃過嗎？

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說起廣州的美食街，西華路絕對是王者級別的 。廣州西華路不是很寬，卻實實在在是廣州的老街 。街兩邊有各種美味的食肆，飄蕩著食物的香氣！今天小編便來為大家盤點廣州西華路十大人氣小吃，帶著你的好奇心一起看一看吧 。
廣州西華路十大人氣小吃 1、食盈碗仔翅
食盈碗仔翅這家店原本只是用小推車做生意的而已，[bai]隨著許多街坊鄰居對他們家的支持，發展到現在已經開了門店，并且在廣州其他區也有分店 。食盈碗仔翅的碗仔翅的湯底是用十幾只老母雞熬制的，其中還有黑木耳、冬菇、響螺片等等食材，以一個“鮮”字形容再好不過 。
2、騰元生煎
騰元生煎是人們提到西華路就會想起來的一家小吃店 。他們家的生煎與其他家不同，老板在上海當地品嘗到生煎的美味之后，想要在廣州開一家生煎，于是就有了這家店 。騰元的生煎包一口咬下去，充盈的汁水從包子中溢出，包子底部焦香十足，而內餡則緊實，口感香甜 。
3、珍珍小食店
珍珍小食店從一開始開業到現在，已經有三十多年的時間了 。它其實不僅僅只是一家小吃店，還在許多街坊心目中占據了一個重要的地位，承載著他們的童年 。店主珍姐幾十年如一日，堅守在這家店，不開展其他的分店，只為了給街坊們最好、最專注的美味，店內的啫啫珍珠牛腩煲值得一試 。
4、荔林食店
想要嘗嘗這家店的風味除了要趁早，還需要些運氣 。[bai]據店里伙計透露，這碗肉片湯里的肉取自每頭豬左右肩膀窄窄的兩塊“刀肉”，故取名為“第一刀肉片湯” 。豬雜口感爽滑，讓人舍不得辜負碗里的每一塊肉 。因食材新鮮，湯底完全沒有掃興的怪味，肉吃完就可以放心大口地喝湯啦 。
5、沙灣甜品店
這家店不在西華路邊上，而是在西華路的一條小巷里 。雖然門店較為隱蔽，但不管是住在邊上的街坊，還是遠道而來的食客，都會來這吃上一碗甜品 。姜撞奶、鳳凰奶糊和雙皮奶都是這里的招牌，這里特別推薦鳳凰奶糊，口感滑嫩，奶香十足，一個人足足可以吃兩大碗 。
6、食得好
這家小店雖不送外賣，晚上八點就收檔，卻無法抵擋住食客們的熱情 。米線口感細軟，味美料足 。一份18塊的五代同堂米線里就有雞腿/雞中翼/雞尖/雞爪/鹵蛋等多種配菜，這么超高性價比的東西上哪找去 。
7、芳記小食店
一家做了十幾年腸粉和滾粥的老字號，用他始終如一的品質征服了街坊們十幾年的胃 。小小的店面雖不起眼，味道卻能給人大大的驚喜 。拉腸的米漿比例掌控得剛好，磨得夠細，薄度適中 。被包裹著的肉片嫩滑可口，醬油香與花生油香的搭配更使整碟腸粉的味道加分不少！
8、林師傅食雜店
這家聲名遠揚的老店，在廣州已有將近30年的歷史 。[bai]其牛雜之所以深受眾人喜愛，是由于林師傅在傳統大料配方的基礎山再加入十幾樣藥材，使浸泡在湯汁里的牛雜吃起來味道更加香濃 。他家的牛腩味道是出了名的濃郁，口味也略微偏咸 。經過長時間的熬制后，醬汁已徹底滲進肉里，吃起來口感松軟，醬香鮮明 。
9、興興旺面家
這家專門做街坊生意的老字號，多年來價格依舊親民 。碟頭飯10元一個，粥6元一個，一到中午便人滿為患 。具有代表性的云吞面以祖傳秘制蝦子上湯為突出，加了蟹籽的湯汁顯得格外鮮濃 。每個云吞餡里都有一個鮮嫩的蝦仁，口感飽實，剛端上不久整碗湯面就已經快被我消滅得所剩無幾了 。
10、牛佬牛雜湯
這家店起初連名字都沒有，20多年來只專注于一鍋牛羊雜 。不論是十八歲的高中生，還是八十歲的阿婆，都喜歡來這吃上一碗味道醇厚的牛雜湯 。推車里的濃湯牛雜、醬汁牛雜和牛三星都是牛老板用私家秘制鹵料，燜燉好幾個小時才做好的 。這碗牛三星的料很足，酸蘿卜和韭菜特別多，鮮甜的湯汁中帶點辛辣，一碗下肚，爽快！


【廣州西華路十大人氣小吃，食盈碗仔翅你吃過嗎？】

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