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河北廊坊最著名的6大特色美食，小熏雞排在第一位

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廊坊市是河北省轄地級市，地處海河流域中下游，素有“九河下梢”之稱，這里物產豐富，美食小吃多樣且別具風味 。那如果去廊坊旅游，你知道廊坊美食有哪些？現在小編為大家介紹河北廊坊最著名的6大特色美食，吃貨們趕緊來看看吧！
河北廊坊最著名的6大特色美食 1、小熏雞
【河北廊坊最著名的6大特色美食，小熏雞排在第一位】說起河北廊坊最著名的特色美食，[bai]當然少不了大家最喜歡的是熏制而成的“三河小熏雞” 。用1斤半重左右的童子雞加特制調味料熏制而成，肉嫩，味道特別，哈哈，說這說這，口水就流出來，小編我第一次吃，味道驚艷，肉嫩入味，連骨頭都是香的，這樣的下酒菜我太愛了 。
2、文安熬魚
文安熬魚烹飪技藝源于漁民，是洼淀地區民眾的一道最著名的地方特色美食 。也就是貼餅子熬魚一鍋出，小鐵鍋，鍋底是魚鍋邊上貼著一圈小餅子和小卷，不大，不到十厘米長，均勻地貼在鍋邊上，熟后餅子鐵鍋的一面有伽，不糊不焦，有少一半粘在魚湯里，還有魚的香味，備受食客的歡迎 。
3、香河肉餅
香河肉餅是河北廊坊香河最著名的特色美食之一 。說是烙的，其實更像炸的，餅皮比較脆，常見的有千層和加酥兩種做法，皮揉得薄，包裹著的肉餡兒在熱鍋里熟透后再吃，鮮嫩細軟，滿嘴的油潤鮮香 。但是本地人最愛的還是單層餡餅，家常口味，素的餡多肉少，至少兩層肉餡、過油一炸，能不好吃嗎？
4、香河臭豆腐

其實廊坊香河除了大名鼎鼎的香河肉餅以外，[bai]還有一樣最著名的特色美食，它初聞臭味濃，吃著卻滿口香，說到這，您可能已經猜出來了，這說的就是咱們的香河臭豆腐，舌尖上的廊坊之香河臭豆腐，長白毛的臭豆腐，入口就是有點軟脆的臭豆腐以及辣辣的湯汁，味道很不錯 。
5、霸州素冒湯
素冒湯是廊坊霸州最著名的特色美食之一 。實惠又好喝，也是當地人喜愛的美食，素冒就是各種素的食材漂浮著像帽子一樣蓋住湯，小編我完全不知道該算熱飲還是主食 。麻辣鮮香的口感，配上當地的肉夾饃 ，美味極了，你們吃過嗎？
6、三河豆腐絲
三河豆腐絲是廊坊最著名的特色美食，豆腐絲哪里都有，但這三河豆腐絲卻是味道獨特，跟我們吃的豆腐絲不同，涼拌著吃更是味美可口，令人難忘 。當下酒小菜很不錯的 。


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