1、首先，將蒜苔清洗干凈后，切成長短適宜的段，放在一旁備用，然后把頭和尾去掉，因為這兩個部位吃起來比較老 。把新鮮的五花肉洗干凈，肥肉瘦肉分離，再將瘦肉切成薄片，肥肉切出來以后，可以用來煉油，用肥肉煉的油來炒蒜苔，特別的香 。
【蒜臺怎么做好吃】2、起鍋燒油，再鍋中加入一點點的油，再把肥肉放入，用這些油把肥肉的油分炸出來，鍋中放入姜片和蒜片，再把瘦肉放入，翻炒均勻后加入料酒，炒1分鐘左右后撈出來 。再起鍋燒油，鍋中加入蒜苔，用大火爆炒一分鐘，等蒜苔變軟即可，再把剛才撈出的瘦肉放入，一同翻炒，再加入少量的食鹽和生抽，翻炒均勻后就可以出鍋了 。
推薦閱讀
- 快手小店退款關閉后怎么再次申請
- 微信簽名一句話至自己七零后，笑談年少多少年常與生人道人生
- 自做番茄醬需要些什么配料
- 如何做蒸腸粉的調料
- 菊苣梔子茶喝多了對身體有影響嗎，菊苣梔子茶致癌嗎
- 減掉大肚子最快的方法
- 云陽有哪些美食
- 2022年火神誕辰日是什么時候，具體時間
- 請問漢堡面包如何保存持久