1、主料:牛肉片200克、胡蘿卜50克、蒜苗30克 。
2、輔料:油6克、鹽2克、淀粉、8克、蠔油、3克 。
3、做法:
(1)牛肉片里加入淀粉抓勻 。鍋里倒入油,倒入牛肉片炒至變色 。
(2)加入胡蘿卜片 。
【蒜苗牛肉怎么做才好吃】(3)加入蒜苗 。
(4)翻炒幾下后加入蠔油 。
(5)最后加入鹽出鍋 。
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