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蒜蓉大蝦怎么做好吃又簡單？家常做法需要蒸幾分鐘？

生活經驗知識分享

蒜蓉大蝦是一道食材簡單、營養豐富的美味佳肴，深受大人小孩的喜愛 。
今天給大家分享一個蒜蓉大蝦的常見做法 。喜歡自己做飯的朋友有時間可以去嘗試一下 。
讓我們開始制作:
1.先把大蝦的蝦須、蝦腔、蝦腳切掉，再把里面的黑囊去掉 。
2.切好后，我們從蝦背上切片，這樣可以更入味，然后把里面的蝦線拿出來 。
3.接下來將大蝦腌制，放入幾片姜片，放入少許胡椒粉，加入少許料酒去腥，用筷子拌勻，腌制八分鐘 。
4.接下來，準備一些食材 。把大蒜一個個壓平，然后剁成蒜泥 。全部剁碎后，放入盆中備用 。
5.將小蔥切成蔥花，放入盆中 。
6.八分鐘后，把里面的姜片挑出來，我們來炸大蝦 。
【蒜蓉大蝦怎么做好吃又簡單？家常做法需要蒸幾分鐘？】7.燒熱炒鍋，加入食用油，油熱后倒入大蝦 。
8.把大蝦煎到兩面金黃，把里面的蝦油煎出來，味道更香 。煎好后盛出待用 。
9.然后把三分之二的蒜倒入鍋中，炒出蒜味 。
10.加入少許鹽，翻炒融化，倒入大蝦繼續翻炒 。
11.然后加一點醬油，加一點白糖提鮮，翻炒融化調料，再加一點水，把大蝦燒成風味 。
12.最后勾入少許水淀粉，放入剩余的大蒜，再放入蔥花，快速翻炒均勻 。
13.最后倒入少許亮油，簡單翻炒后關火裝盤 。
14.好了，這道非常美味的蒜蓉大蝦做好了 。學會了就在家試試 。
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