【怎樣制葡萄酒】1、葡萄清洗干凈，將葡萄粒一粒粒全部剪下來，然后放在水里清洗干凈，控干水分放進一個玻璃瓶子里 。葡萄的用量不用很多，有一公斤就可以了 。
2、準備一些白酒，如果喜歡喝度數高一些的葡萄酒，那么可以多準備一些白酒，如果喜歡口味清淡的葡萄酒，那么白酒一定要少一些 。
3、再準備一斤冰糖，直接倒進玻璃瓶子里 。
4、將白酒倒進瓶子里面，沒過葡萄和冰糖就可以了，蓋上蓋子不要打開，放在陰涼通風處，大概三個月就可以喝了 。
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