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湖北中秋節吃什么，中秋節各地送禮有什么講究

經驗分享小常識

中秋節是中國團圓的大好日子，臨近中秋時全國各地，乃至全世界各地的游子們都期盼著這一天能夠回家與家人相聚，而中秋佳節期間每個地方過節的儀式也會有所不同，但大多都會有走親串門的講究 。那么在湖北中秋節吃什么？中秋節各地送禮有什么講究？
湖北中秋節吃什么
吃月餅喝熱茶
到了中秋節當天晚上，則是家家備美酒佳肴，全家聚餐，稱團圓節 。晚上把桌子放到外面，備月餅、糕點等，邊吃邊賞月 。而且湖北人吃月餅時要喝熱茶，這樣吃不但有味還助于消化 。
多為五仁餡，用的桃仁、杏仁、欖仁、瓜仁、松子仁 。最經典的還數用糖腌制的肥肉膘，加上冬瓜糖 。如今，這種老月餅，已鮮有廠家生產了 。傳統的武漢老月餅，漸變為小巧的蘇式月餅 。
血粑鴨湯
【湖北中秋節吃什么，中秋節各地送禮有什么講究】湖北來鳳是土家族集居的地方，殺鴨子、摸秋、拜月，是土家族傳承下來的古老習俗 。中秋節在來鳳又叫摸秋節 。
土家人摸秋，殺鴨子用鴨血泡糯米，蒸熟成血粑，切成塊塊，先將鴨肉與子姜、紅辣子爆炒后，再燉湯，放上血粑，為祭秋之佳肴 。
中秋節各地送禮有什么講究
湖北省
湖北人過中秋，都是提前半個月以上開始準備送禮，按照傳統習俗晚輩必須要給長輩送禮，大致是買一些月餅、紅糖、還有肉，這三樣是必須的 。有些地方中秋之前，已婚和未婚女婿備煙酒送岳家，稱拜八月半 。
江蘇省
中秋禮數頗多，如在江蘇地區，必要送禮的有學徒向師父送禮，分家的兒子給父母送禮，女婿要給岳家送禮，書塾學生要給教書先生送過節錢 。其中，最重要的還是親戚之間互贈節禮 。
浙江省
對于新嫁女，母家送禮更為隆重 。在浙江烏青，有新嫁女的人家要以盤或箱盛月餅，送至女兒家，叫做致秋節 。浙江雙林的新婦之母家必備果品、粉圓(意為團圓)相送 。在江蘇高郵，娘家給新出嫁的女兒送節禮，但不留餐 。
福建省
在福建福鼎，父母給已出嫁的女兒送中秋節禮，第一次送節稱送頭年，禮品要豐厚，以中秋粿、月餅為主，再加酒、雞、鴨 。
其中，中秋粿又有白粿、糖粿、肉粿、芋蛋粿(也稱檳榔芋粿)等各種，粿圓味美，象征團圓 。
女兒收下中秋粿和月餅，其它禮品一般退回，再添上幾種禮品為壓禮 。收下的中秋粿，切成一塊塊，分給鄰居和親戚、朋友，叫做分頭年粿 。

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