1、要是想吃芥末的時候不嗆鼻 ， 我們一定要記住鼻子和嘴巴要分工合作 ， 也就是用鼻子吸氣 ， 嘴巴呼氣 ， 且這個順序不能顛倒 ， 否則就很容易嗆到 ， 十分難受 。
2、芥末之所以吃起來比較嗆 ， 是因為它里面的辣味成分是芥子油 ， 辣味比較強烈 ， 會刺激唾液和胃液的分泌 ， 起到增強食欲的作用 。
【吃芥末不嗆鼻的技巧有什么】3、而正是因為它的味道比較辛辣 ， 所以過量食用是很有可能導致上火的 ， 我們食用的話要控制量 。
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