菜燜大米飯的做法

1、土豆切絲，洗去多余淀粉，待用。
2、紅蘿卜切絲，杏鮑菇切絲。
【菜燜大米飯的做法】3、蔥姜切好，待用。
4、五花肉炒6成熟。
5、放入土豆絲、紅蘿卜絲、杏鮑菇絲，放入適量的鹽，炒6成熟。
6、大米淘好，放入電飯煲內，炒好的菜鋪在上面，用電飯煲悶好。
7、電飯煲自動停止，出鍋即可。