1、將西葫蘆切片，均勻撒上鹽 。
2、蛋打散 。
3、將西葫蘆片兩面都沾上面粉 。
4、再將西葫蘆片兩面蘸蛋汁,然后放入鍋中,用油煎熟 。
【西葫蘆怎么做好吃】5、調蘸料（蔥蒜末,醬油,糖,香油,芝麻調勻），按照自己口味來 ， 吃辣的可以加辣椒 。
1、將西葫蘆切片，均勻撒上鹽 。
2、蛋打散 。
3、將西葫蘆片兩面都沾上面粉 。
4、再將西葫蘆片兩面蘸蛋汁,然后放入鍋中,用油煎熟 。
【西葫蘆怎么做好吃】5、調蘸料（蔥蒜末,醬油,糖,香油,芝麻調勻），按照自己口味來 ， 吃辣的可以加辣椒 。
