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板油怎么熬豬油

經(jīng)驗分享小常識

板油熬豬油的方法：
1、豬板油洗凈 。
2、將肉切成大小均勻的塊 。
3、放入鍋中，加水 ， 大火熬至出油 。
4、轉(zhuǎn)小火慢慢熬，熬至油渣縮小成金黃色 。
5、撇出豬油，過濾一下 。
6、晾涼 。
7、冷藏至凝固 。
豬板油 ， 豬油的健康，營養(yǎng)的討論一直很多，眾說紛紜 。
作為日常家常烹飪，除了老年人、肥胖和心腦血管病患者不宜食用外，一般人食用不要過量即可 。
【板油怎么熬豬油】人生苦短 ， 美味當先 。

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